Recetas de éxito

INDICADO PARA

Equipos de trabajo de cualquier tipología (comités de dirección, departamentos, equipos transversales, de nueva creación, … ) que quieran mejorar su conexión y conocerse mejor para desarrollar la colaboración y el trabajo en equipo.

BENEFICIOS

Fomentar la importancia del “nosotros”, el trabajo en equipo y favorecer la unión del grupo, mejorando la comunicación, el apoyo mutuo y el intercambio de ideas a través de la cocina.

  • Trabajamos la gestión del tiempo.
  • Equipos eficaces, cohesionados y comprometidos con un objetivo común.
  • Adquisición de nuevas habilidades y mejora de las ya adquiridas.
  • Mejora de la creatividad y la capacidad de innovación.
QUÉ HAREMOS

Trasladaremos nuestra oficina a una cocina donde el equipo tendrá que lograr varios retos culinarios utilizando sus habilidades en un entorno diferente, motivador y nuevo para la mayoría del equipo.

El reto es cocinar, en un tiempo récord y entre todos, un catering de varios platillos de alta gastronomía que pondrá a prueba al equipo en habilidades como la auto-organización, la agilidad en la toma de decisiones, la gestión eficiente de recursos limitados, la presión del tiempo y la creatividad.

Acabaremos disfrutando del catering elaborado en equipo.

OPCIÓN MENÚ 1: Arroces

Platos a elaborar por los participantes:

  • Arroz de campo con de verduras, pollo y conejo
  • Arroz negro con alcachofas, sepia y gambones
  • Arroz de setas de temporada

Platos elaborados por nuestros Chefs:

  • Aperitivos y entrantes (Tablas gourmet)
  • Crema de temporada
  • Postre, Cafés & infusiones

Bebidas: Vino blanco Marqués de Cáceres, D.O Rueda, Vino tinto Viña Salceda D.O Rioja, refrescos, cerveza con y sin alcohol, aguas con y sin gas.

OPCIÓN MENÚ 2: Aperitivos

Platos a elaborar por los participantes distribuidos en equipos:

  • Mini limas rellenas de ceviche de corvina
  • Steack tartar con teja de parmesano
  • Rollitos Thai con ternera, gambas y shitake

Platos elaborados por nuestros Chefs:

  • Crema de temporada
  • Curry de pollo con cebollita roja, semilla de mostaza negra y arroz thai
  • Sorbete, Cafés & infusiones

Bebidas: Vino blanco Marqués de Cáceres, D.O Rueda, Vino tinto Viña Salceda D.O Rioja, refrescos, cerveza con y sin alcohol, aguas con y sin gas.

NOTAS

Actividad prevista el 05/04 de 19:00 a 23:00 h.

Lugar: C/ Veneros, Local 9 – 28221 Majadahonda – Madrid (cuenta con parking privado gratuito).

CONDICIONES

La reserva en firme se realiza con la transferencia del 50% del total del presupuesto. El 50% restante se abonará 72 horas antes del evento mediante transferencia.

El precio está calculado para 2 consumiciones por persona y una botella de vino por cada 3 personas. El consumo extra se facturará aparte.

Recetas de éxito

Reforzar la colaboración y la confianza en el equipo poniendo a prueba las habilidades de alto rendimiento a través de retos culinarios.

4h.
11 personas
experiencia
Taller de cocina con elaboración recetas.
Indoor
Español
Toda España
2.050€
IVA NO INCLUIDO
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    Sin fechas


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    Incluye

    Chef y personal necesario para el desarrollo de la actividad
    • Materia prima para la actividad
    • Delantal de cocina para la actividad
    • Comida y aperitivos
    • Vino, cervezas, refrescos y aguas
    • Uso exclusivo del local durante el evento
    • Audiovisuales/WIFI

    opcional

    Fotos/vídeo del evento.

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